36、第36章
“那就拿下去炒一盘吧, 让我们也尝尝小哥这菜, 到底是哪里不同。”周掌柜说着，就让厨房的人把菜搬了进去，又对店小二道：“给这小哥拿十文钱过来。”平心而论, 周掌柜给这价钱算是不错了，现在青菜一文钱三斤, 甚至更便宜，段杰这一筐菜也就是二十多斤的样子, 给十文绝对算不少了。可是段杰费了这番功夫怎么就为这区区十文。
当即正色道：“掌柜的, 并不是我说大话，这菜您只要尝了就知道，这筐菜我也不要钱, 就是让您尝个味儿的, 您觉得好了，咱们再说以后的事, 您要是觉得不好, 我立刻走人。您看如何？”
周掌柜看着段杰这一脸的自信，也起了几分好奇心，这小哥的菜莫非真有什么特别的地方不成，怎么来的这么大的信心。这个疑问在那两盘青菜端上来之后，迅速的消失了。
只尝了一口, 周掌柜就变了脸色，这味道！这么好味的青菜他以前也吃过一次，不过是在京城最大的那间酒楼里吃到的。那家的主厨最拿手的不是那些大菜, 而是把家常菜做的出乎意料的美味。而他家酒楼请的这个厨子，说句不好听的，连给那大师傅提鞋都不配。要不是他请不来好的，怎会让这人占了主厨的位置。可是现在，这道菜跟那大师傅做的味道竟然不相上下。不是主厨的本事的话，那就是这菜本身好的可以忽略掉掌厨者的手艺。
周掌柜马上看向段杰，“小哥家种了多少这种青菜，我们福运楼全包了。”
这决定下的可真够快的，段杰心中颇有点佩服周掌柜的魄力，“掌柜的，您别急，这青菜我家不过种了两分地，除了这青菜外，我家的菜地里还有其他的菜，味道都要好出其他菜蔬太多。这会还没长成，再有一个多月，那些菜也就该下来了……”
段杰话还没说完，周掌柜马上打断道：“那些菜我们福运楼一并要了，多少钱，小哥你开价吧，只要不是太离谱就行。”
成了，段杰心中喜不自禁，这一趟算是没白跑，那亩地的菜全推销出去了。“这样吧，掌柜的派人来我们这里收菜，不管什么菜，都是一斤两文钱，您看如何。”
周掌柜犹豫了片刻，两文一斤是贵了点，“小哥能不能再便宜点，小店这生意，这些钱……。”说这话的时候，周掌柜也是有些担心的，他担心段杰不满意，要把这菜卖到其他酒楼去。
“若还是嫌贵的话，掌柜的就派人来我们村里收吧，我正好省了一趟趟去镇里的功夫，掌柜的派人过来收，那就两斤三文，这个价钱已经是底了，不能再便宜了。”段杰正烦着一趟趟往镇上运菜呢，降点价钱倒也无所谓，而且少要点，也算跟人拉了点交情。
事实上段杰并不打算以后就卖菜了，做了这一单生意后，回去他就准备把菜种分给村里宋叔他们去种，这客户也是现成的，价钱也谈妥了。到时候宋叔宋婶他们就等着收钱吧。一亩地的菜，只要能精心照顾好了，怎么说也能收个几千斤，两斤三文，那可是不少钱。不过这钱虽说好赚，却也赚不到太多。酒楼毕竟吃不下太多蔬菜，镇上的酒楼也就几家，就是把他们的菜全收了也要不了几亩地。
周掌柜没想到段杰这么干脆大方就让了价钱，忙拿纸出来，两边写了契约，定好收菜的时间，价钱，段杰揣着契约就出了门。
周掌柜把段杰送出门，一个人在那里激动了好半响，接着像是想到什么似的，嘱咐伙计不准把今天的事说出去，又去厨房吩咐了炒菜的厨子。这也算是商业机密了，万一让醉仙楼知道，插进来一脚，他这酒楼也就不用开了。暂且不说掌柜的怎么在那里设想酒楼以后的前景。事情办妥，段杰带着桑峰和团团在镇上好好逛了一番，直到天色渐晚。
回村子的时候，团团早已经累的睡着了，小家伙跟着他爹在镇上玩了一天，早就困了，虽说睡着了，小手却还是紧紧攥着段杰今天给他买的拨浪鼓。
第二天，急不可待的周掌柜就带着伙计来了一趟河口村，这事毕竟关系到他家酒楼的未来，全交给伙计当然不行，他这一趟，也带着个踩点的性质。
段杰领着他们去了菜地，一路上引来不少村人侧目，周掌柜那身穿着在乡下着实是有点显眼的。村人都纷纷议论着喻实从哪里找的有钱人，来村里做什么。几个好事婆娘直说喻实是打算改嫁了，这是找了夫家来相看了。顺便再让夫家看看他家的那两亩良田。
这种毫无理论的猜测竟也得了不少人的认同。不过等他们跟到了菜地那里，这些人的下巴可就掉了地了，周掌柜让伙计下去一起跟段杰摘菜，足足摘了几大筐才停了手。伙计拿麻布袋子装了菜称了重，一共一百四十一斤，段杰抹了个零头，收了210文。两边交菜收钱的场面被村人看在眼中，一下就炸了锅，原来实哥儿今儿个不是相看丈夫，而是卖菜。而且这菜并没摘走多少，就卖了这么多钱。周掌柜给钱的时候，村人虽说没人能去数，可那大概的量还是能算出来的。
有人就算起了段杰田里的菜，按照这个价钱能换多少钱。更有精明的，已经偷偷让家里人去摘菜，准备私下卖给周掌柜这个冤大头。却不知段杰早已跟周掌柜的说过，这村里现在种这种菜的只有两家，另一家的菜种的极少，并不够卖。所以村里如果有其他人卖菜给他，那味道他是不保证的。因此周掌柜见了来卖菜的，也没多加理会，领着伙计就走了。
到周掌柜走后，段杰收拾了一下菜地就准备回家，还没进家门，就已经被好奇无比的村民团团围住了。七嘴八舌的问他这卖菜的事。村里也有种菜稍微多种了一些的人家，那简直就是眼馋了，那么一点菜就换了那么多钱。喻实家的菜味道好，村里大多数人都知道。可是也就是知道罢了，并没多少人放在心上，一盘味道稍好的青菜而已，有什么了不得的，什么菜不能吃啊。
可谁会想到这菜能卖出这样好的价钱，问段杰要菜种的人越来越多。段杰当然不能给，先不说别的，这么多人都给了，明年村里的地都种成菜。那么多菜出来，这就由卖方市场变成买方市场了，价钱肯定要回落，酒楼也吃不下这么多。菜又不能久放，还耽误了种粮。因此只推说，这菜种他手中也没多少，今年除了自家种的，前几天分出去一些，现在剩的也只有几分地的菜种了。没成想，段杰才刚回屋拿出这菜种，立马就有一家人拿了钱，说要买下来。段杰瞅了一眼，正是买他家地的那个田三。
“实哥儿家里也不易，我就拿钱买这菜种好了。”说着，田三特别主动的把钱放到段杰手中。
喻实家中不易，这话要是搁在两年前，还有人赞同，可是现在谁还会这样想，先不说卖药的赚的钱，就他家养的那些羊，到了年底就是一大笔钱。随便种个菜又赚了这么多，看看那过年的新衣裳，买的小牛犊，现在实哥儿家在村里绝对是过的好的了。说喻实家中不易，你当时在他最难时买他家地的时候也没少还价。当然这话大家也只是在心中暗想一下。但是不管怎么说，田三把菜种弄到手了。其他人也只能后悔自己晚了一步，没拿钱出来。
看着村人散去，段杰才算松了口气。回了家，段杰没急着做饭，而是考虑起了种子的问题。农场改良过的菜种跟外面的不同，但是种个几次也就会被同化了。这个段杰还知道，高产的粮食种，每次留种再种，产量都会降低一些，几次后就跟普通的差不多了。这就给段杰带来了一个小麻烦，他得经常拿种子出来。
前几次推到广善堂身上还好，推的次数多了，肯定有人会想去广善堂那边寻种子来源，到时候他又推到谁身上呢。
干脆，自己装出培育种子的模样好了，就说后来的种子都是自己培育的，这样也不用再编什么瞎话了，而且当村人知道自己有一手培育种子的本事，他们的嫉妒情绪会小许多，因为都想从他这边拿种子，都想从他这边得到实在的好处。
不过培育种子，该怎么伪装呢，段杰又想挠墙了。不管了，今年就要开始装，而且一定要装出样子来。
团团趴在他爹腿上，看段杰眉头紧锁一脸严肃。小家伙拿着手中的拨浪鼓在段杰面前摇了起来。一边摇，一边去拍段杰的肩膀。这动作，完全是在模仿昨天段杰哄他的那一套。
段杰哭笑不得，这小家伙，抱着团团狠狠亲了一口，“团团真乖。走，爹爹带你去看小鸡鸡，看羊咩咩。”
“咩。”团团提出自己的要求。“好，咱们看咩。”因为桑峰出去割草还没回来。段杰就从牧场拿了一小把牧草给团团，小家伙一脸兴奋的拿着草摇摇晃晃的过去喂小羊了。
当即正色道：“掌柜的, 并不是我说大话，这菜您只要尝了就知道，这筐菜我也不要钱, 就是让您尝个味儿的, 您觉得好了，咱们再说以后的事, 您要是觉得不好, 我立刻走人。您看如何？”
周掌柜看着段杰这一脸的自信，也起了几分好奇心，这小哥的菜莫非真有什么特别的地方不成，怎么来的这么大的信心。这个疑问在那两盘青菜端上来之后，迅速的消失了。
只尝了一口, 周掌柜就变了脸色，这味道！这么好味的青菜他以前也吃过一次，不过是在京城最大的那间酒楼里吃到的。那家的主厨最拿手的不是那些大菜, 而是把家常菜做的出乎意料的美味。而他家酒楼请的这个厨子，说句不好听的，连给那大师傅提鞋都不配。要不是他请不来好的，怎会让这人占了主厨的位置。可是现在，这道菜跟那大师傅做的味道竟然不相上下。不是主厨的本事的话，那就是这菜本身好的可以忽略掉掌厨者的手艺。
周掌柜马上看向段杰，“小哥家种了多少这种青菜，我们福运楼全包了。”
这决定下的可真够快的，段杰心中颇有点佩服周掌柜的魄力，“掌柜的，您别急，这青菜我家不过种了两分地，除了这青菜外，我家的菜地里还有其他的菜，味道都要好出其他菜蔬太多。这会还没长成，再有一个多月，那些菜也就该下来了……”
段杰话还没说完，周掌柜马上打断道：“那些菜我们福运楼一并要了，多少钱，小哥你开价吧，只要不是太离谱就行。”
成了，段杰心中喜不自禁，这一趟算是没白跑，那亩地的菜全推销出去了。“这样吧，掌柜的派人来我们这里收菜，不管什么菜，都是一斤两文钱，您看如何。”
周掌柜犹豫了片刻，两文一斤是贵了点，“小哥能不能再便宜点，小店这生意，这些钱……。”说这话的时候，周掌柜也是有些担心的，他担心段杰不满意，要把这菜卖到其他酒楼去。
“若还是嫌贵的话，掌柜的就派人来我们村里收吧，我正好省了一趟趟去镇里的功夫，掌柜的派人过来收，那就两斤三文，这个价钱已经是底了，不能再便宜了。”段杰正烦着一趟趟往镇上运菜呢，降点价钱倒也无所谓，而且少要点，也算跟人拉了点交情。
事实上段杰并不打算以后就卖菜了，做了这一单生意后，回去他就准备把菜种分给村里宋叔他们去种，这客户也是现成的，价钱也谈妥了。到时候宋叔宋婶他们就等着收钱吧。一亩地的菜，只要能精心照顾好了，怎么说也能收个几千斤，两斤三文，那可是不少钱。不过这钱虽说好赚，却也赚不到太多。酒楼毕竟吃不下太多蔬菜，镇上的酒楼也就几家，就是把他们的菜全收了也要不了几亩地。
周掌柜没想到段杰这么干脆大方就让了价钱，忙拿纸出来，两边写了契约，定好收菜的时间，价钱，段杰揣着契约就出了门。
周掌柜把段杰送出门，一个人在那里激动了好半响，接着像是想到什么似的，嘱咐伙计不准把今天的事说出去，又去厨房吩咐了炒菜的厨子。这也算是商业机密了，万一让醉仙楼知道，插进来一脚，他这酒楼也就不用开了。暂且不说掌柜的怎么在那里设想酒楼以后的前景。事情办妥，段杰带着桑峰和团团在镇上好好逛了一番，直到天色渐晚。
回村子的时候，团团早已经累的睡着了，小家伙跟着他爹在镇上玩了一天，早就困了，虽说睡着了，小手却还是紧紧攥着段杰今天给他买的拨浪鼓。
第二天，急不可待的周掌柜就带着伙计来了一趟河口村，这事毕竟关系到他家酒楼的未来，全交给伙计当然不行，他这一趟，也带着个踩点的性质。
段杰领着他们去了菜地，一路上引来不少村人侧目，周掌柜那身穿着在乡下着实是有点显眼的。村人都纷纷议论着喻实从哪里找的有钱人，来村里做什么。几个好事婆娘直说喻实是打算改嫁了，这是找了夫家来相看了。顺便再让夫家看看他家的那两亩良田。
这种毫无理论的猜测竟也得了不少人的认同。不过等他们跟到了菜地那里，这些人的下巴可就掉了地了，周掌柜让伙计下去一起跟段杰摘菜，足足摘了几大筐才停了手。伙计拿麻布袋子装了菜称了重，一共一百四十一斤，段杰抹了个零头，收了210文。两边交菜收钱的场面被村人看在眼中，一下就炸了锅，原来实哥儿今儿个不是相看丈夫，而是卖菜。而且这菜并没摘走多少，就卖了这么多钱。周掌柜给钱的时候，村人虽说没人能去数，可那大概的量还是能算出来的。
有人就算起了段杰田里的菜，按照这个价钱能换多少钱。更有精明的，已经偷偷让家里人去摘菜，准备私下卖给周掌柜这个冤大头。却不知段杰早已跟周掌柜的说过，这村里现在种这种菜的只有两家，另一家的菜种的极少，并不够卖。所以村里如果有其他人卖菜给他，那味道他是不保证的。因此周掌柜见了来卖菜的，也没多加理会，领着伙计就走了。
到周掌柜走后，段杰收拾了一下菜地就准备回家，还没进家门，就已经被好奇无比的村民团团围住了。七嘴八舌的问他这卖菜的事。村里也有种菜稍微多种了一些的人家，那简直就是眼馋了，那么一点菜就换了那么多钱。喻实家的菜味道好，村里大多数人都知道。可是也就是知道罢了，并没多少人放在心上，一盘味道稍好的青菜而已，有什么了不得的，什么菜不能吃啊。
可谁会想到这菜能卖出这样好的价钱，问段杰要菜种的人越来越多。段杰当然不能给，先不说别的，这么多人都给了，明年村里的地都种成菜。那么多菜出来，这就由卖方市场变成买方市场了，价钱肯定要回落，酒楼也吃不下这么多。菜又不能久放，还耽误了种粮。因此只推说，这菜种他手中也没多少，今年除了自家种的，前几天分出去一些，现在剩的也只有几分地的菜种了。没成想，段杰才刚回屋拿出这菜种，立马就有一家人拿了钱，说要买下来。段杰瞅了一眼，正是买他家地的那个田三。
“实哥儿家里也不易，我就拿钱买这菜种好了。”说着，田三特别主动的把钱放到段杰手中。
喻实家中不易，这话要是搁在两年前，还有人赞同，可是现在谁还会这样想，先不说卖药的赚的钱，就他家养的那些羊，到了年底就是一大笔钱。随便种个菜又赚了这么多，看看那过年的新衣裳，买的小牛犊，现在实哥儿家在村里绝对是过的好的了。说喻实家中不易，你当时在他最难时买他家地的时候也没少还价。当然这话大家也只是在心中暗想一下。但是不管怎么说，田三把菜种弄到手了。其他人也只能后悔自己晚了一步，没拿钱出来。
看着村人散去，段杰才算松了口气。回了家，段杰没急着做饭，而是考虑起了种子的问题。农场改良过的菜种跟外面的不同，但是种个几次也就会被同化了。这个段杰还知道，高产的粮食种，每次留种再种，产量都会降低一些，几次后就跟普通的差不多了。这就给段杰带来了一个小麻烦，他得经常拿种子出来。
前几次推到广善堂身上还好，推的次数多了，肯定有人会想去广善堂那边寻种子来源，到时候他又推到谁身上呢。
干脆，自己装出培育种子的模样好了，就说后来的种子都是自己培育的，这样也不用再编什么瞎话了，而且当村人知道自己有一手培育种子的本事，他们的嫉妒情绪会小许多，因为都想从他这边拿种子，都想从他这边得到实在的好处。
不过培育种子，该怎么伪装呢，段杰又想挠墙了。不管了，今年就要开始装，而且一定要装出样子来。
团团趴在他爹腿上，看段杰眉头紧锁一脸严肃。小家伙拿着手中的拨浪鼓在段杰面前摇了起来。一边摇，一边去拍段杰的肩膀。这动作，完全是在模仿昨天段杰哄他的那一套。
段杰哭笑不得，这小家伙，抱着团团狠狠亲了一口，“团团真乖。走，爹爹带你去看小鸡鸡，看羊咩咩。”
“咩。”团团提出自己的要求。“好，咱们看咩。”因为桑峰出去割草还没回来。段杰就从牧场拿了一小把牧草给团团，小家伙一脸兴奋的拿着草摇摇晃晃的过去喂小羊了。