第166章

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    哪怕是他和弟弟的亲儿子,天天在他们的耳濡目染之下,想把鸡鸭养成这样长的又快、又精神、又不会有死亡的模样,也根本不可能。
    哪怕是他们自己亲自动手,想养成这样也是不容易的。
    “多亏了二舅挑的苗好。”秦封对此谦虚道。
    不过他在华国时,各种养殖经验没少看,加上灵泉水作弊,想要养不好都难啊!
    “你这鸭子要吃就可以宰了。”文二舅抓起一只鸭子,摸了摸后说道。
    “我估摸着也差不多了!”秦封几乎是日日照料这些牲畜,对长势心里也有数。
    “你这养了多久了?”文大舅诧异的问,他怎么觉得没养多久呢?
    “四个多月了…”秦封想了想回答道。
    鸡鸭鹅苗都是是拜托文二舅孵的,谢栗生辰带过来时都有一个月了,当时还带来了两砜只老母鸡带仔。
    谢栗的生辰二月二,如今已经是五月多了,这鸭子满打满算也有四个月了。
    “不错!”文大舅夸赞道。
    “等这忙了这些天,就宰杀些来吃,留一些下蛋就行,多的公鸭留着也没用!”
    对于怎么处置这些鸭子,他要有打算!
    “那我们可有口福了!”文大舅和文二舅对视一眼,哈哈大笑起来。
    “肯定少不了舅舅的!”
    几人看完了鸭子,又去看了看鸡,不同于鸭子三四个月就可以出栏,土鸡三四个月还是个半大鸡。
    这样的鸡,整只鸡蒸了后确实比较补人,但是仅够一人吃的。
    要是拿来炖鸡炒鸡烧鸡,还得养两月,秦封也不着急,除了之前秦乐那里抓了两只送人和谢栗昨天炖的鸡汤,其余的都好好养在这里。
    大鹅倒是已经比其他的都块头大了,但是也还不能吃,目前能下手的就是鸭了!
    水源的事情秦封没忘,秦大伯肯定会在今天宣布挖渠引水的事,干这活不仅比较劳累,而且不是一天能弄完的事,所以他说等这几天忙完,绝不是推脱之语。
    ----
    今天家里的汉子们不用去建房那里干活,昨天又喝了谢栗炖的鸡枞鸡汤,她们俩商量后,特意发了些白面和玉米面,打算今天用来蒸包子!
    夏天肉易臭易腐,如今这个样子想天天去镇上买肉,压根就不现实。
    没有鲜肉做包子馅,她们自有别的办法!
    往日做的咸菜干,用热水泡发后洗去多余的盐味,腊肉洗干净后切成细丁,锅里加一点点油,爆香葱姜后加入一点点干花椒,炒出香味后加入腊肉,炒出油份后加入咸菜炒香。
    这馅包进包子里,别提有多香了!
    除此之外还做了韭菜鸡蛋包、干笋腊肉包、和素包子。
    包包子这活手脚麻利的人干起来不会慢,等包子全部包好后再发酵一下就可以上蒸笼。
    包子好吃也不能光吃这,现在这个年景来说有点奢侈了!
    用摘回来的四季豆和小米熬成一锅稀饭,用来配包子正合适!
    谢栗洗完手后见厨房里没有忙的,就喊着秋婶一起去了菜地。
    昨天夫君交代的事,他自然不会忘记。
    想着这会儿还算凉爽,在菜地里干活也不会太热就出来了。
    这半年来这半山腰上也发生了不少的变化,除去原本后院的菜地和房子旁边的菜地。
    半山腰上又开垦了好几块大小不一的菜地,有秦封王叔和大壮三个壮劳力在,秋婶和谢栗两人也不是十指不沾阳春水之人。
    在开春后不久,这些菜地里就陆陆续续的被种满了不同的菜。
    这个季节常见的苦瓜、丝瓜、黄瓜、四季豆等爬在专门搭建的树枝上,结的果实吊在空中。
    茄子、辣椒、豆子等也都不甘示弱,个个枝干粗壮,结了许多。
    每当看到这一片丰收的菜地,谢栗都在心中感叹,夫君真厉害!
    用榨油剩下的油枯和一些牲畜粪便,就能把这地养得这般肥!
    结的菜吃都吃不完!
    其实他和文大舅文二舅一样,都陷入了一个误区!
    那就是这些东西虽然有用,但是也不至于如此,其中除了大力的,还得是灵泉水!
    谢栗提了个大篮子,也够深,一看就能装。
    秋婶则是背了一个大大的背篼!
    原因无他,实在是秦大伯和秦二伯他们家人多啊!
    秦大伯家有四个孩子,如今都在家中,除去秦双之外,别的都已经娶妻生子。
    秦二伯家秦平秦安两个堂哥也是一样,最小的秦悦还未出嫁,秦乐和他夫君白虎的房子还没建好,如今也是住在秦二伯家中。
    秦奶奶现在和姑姑秦之住一起,家里也有五个人!
    人实在是不少啊!
    比他们现在连带外公舅舅一家住在一起人还多!
    要是摘一点菜,虽说也不少,但是在他们家中,实在是一个人只能尝个味道而已!
    奶奶和大伯二伯对他们不薄,谢栗也不是什么抠搜的人!所以决定多摘些!
    菜地里的菜实在是不少,不一会儿的功夫就摘满了,出菜地时,谢栗又在旁边草里扒拉出几个青黄色的大南瓜。
    这种半老不老的南瓜用来焖饭特别香!而且比之其他菜,砜也能放得更久!
    他们两摘了菜回到院子里时,秦封和舅舅他们也已经回来了,大壮和王叔两人也把家里都打扫了一遍。

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