穿到荒年后，我成了极品恶婆婆 第97节
只不过，注定要让正儿失望了。
“平安镇下三十六个村，我作为这里的父母官，不可能厚此薄彼，在一个村修了学堂，那么每个村都必须修建学堂，你知道这是一笔多大的开销吗？”沈县令拍了拍儿子不够厚实的肩膀，“你能有这份心，说明你开始长大了，但无论做什么事，都要从实际出发，各方各面都要考虑清楚，就像写文章，确定主题之后，必须……”
“行了爹，我知道！”沈正不耐烦打断他的话，“不能修学堂也行，那你给我点银子，我想买一些笔墨纸砚送给大河村的孩子们，这总可以吧？”
程昭当做奖品的那两套笔墨纸砚太旧了，毛笔都呲毛了，根本就拿不出手。
而且只有两个人才能得到笔墨纸砚，其他三四十个人就眼巴巴望着么。
他买个四五十套回去，送给那些穷小子，想必，那些孩子一定会用崇拜的眼神看着他，他在孩子们心目中的地位，一定会超过程昭。
“爹，你不会又拒绝我第二个要求吧？”沈正伸出手，“一套最便宜的笔墨纸砚二两银子，五十套也就一百两银子，快给我。”
沈县令有点肉疼，他虽是官员，但俸禄真的不高，不贪不腐，两袖清风。
家里这些吃穿用度光靠俸禄根本就不够，是他老母亲在他当年寒窗苦读之时，置办了两个铺面一个庄子，来了平安镇之后，这些产业交给族人打理，赚来的银子每年会有专人送来，一年的收益也不过是两百多两银子而已。
这小子一张口，就要走了沈家半年的收益。
罢了罢了，这孩子也难得提一次正经的要求，他这个当爹的，除了答应还能怎样？
沈县令转身进书房，取出一张百两银票递到他手上。
沈正拿着银票就撤了，飞快的朝城门口奔去。
程弯弯和赵老太太都置办好了东西，程昭也谈好了抄书的活计，几人坐在牛车上闲聊等着，一抬眼，看到沈正左右手各拎着两个大布包。
赵老太太立马跳下车，过去帮忙拎起布包：“沈少爷，这是啥，咋这么沉？”
“这是笔墨纸砚。”沈正坐在牛车上，将布包打开，“一共是五十套，正好给在学堂读书的孩子们。”
程弯弯皱眉：“你不是回去拿换洗的衣裳吗？”
沈正一拍大腿。
他不止要拿换洗的衣裳，还准备让县衙的厨子做八宝鸭、狮子头、白切鸡、什锦肉……让他饱吃一顿。
还有他兜里的铜板，本来也是准备交给老爹保管的。
结果全忘了！
他现在跳下车回去，还来得及吗？
第151章 阿奶变大方了
牛车晃晃悠悠。
午时刚过，就到了大河村。
牛车先在赵老太太门口停下，老太太将一车的东西拎下去，然后喊两个儿子出来帮忙扛进去。
赵有银一手一个麻袋，两百斤粟米被他扛起来放进屋子里。
赵有财将其他杂物放进背篓，拎着两个背篓就进去了。
一屋子的人全都围了过来。
赵大旺舔了舔嘴唇：“阿奶买了肉，今天有肉吃了。”
赵二旺吞了一下口水：“还有点心，好多点心，阿奶变大方了。”
冬花的小手偷偷伸进来，刚要拿走一包点心，就被赵二旺给捉住了：“阿奶，冬花偷吃！”
“都起开！”赵老太太没好气的骂道，“买了还不是给你们吃的，瞧瞧一个个馋成了啥样儿，就好像赵家苛待你们了一样。老二媳妇，你过来，这两斤猪肉拿去收拾一下，切半斤出来炖了，剩下一斤半抹点盐挂在风口……”
一群孩子在边上吸溜口水，七八双眼睛直勾勾盯着那块猪肉。
赵老头子敲了敲烟杆：“这半年家里就没痛快吃过一回肉，好不容易等到了秋收，怎么着也该让孩子们肚子里有点儿油水，这两斤肉都炖了，敞开肚皮吃个饱。”
赵老太太骂道：“不知哪里学来的这么败家的吃法，吃了上顿没下顿，一点肉都给霍霍了！”
骂归骂，但没有出言反对，文氏赶紧拎着肉去灶房处理。
老太太继续道，“还有一根猪骨头，拿一根萝卜炖了喝汤，每人都能喝上一碗，春花，你去灶房帮你二伯娘。”
春花接着猪骨头也去忙活了。
老太太从背篓里拿出六包点心，是点心铺子里最便宜的那种，但最便宜也要六文钱一包，她老人家是下了很大的决心才终于踏进了点心铺，买了六包桃酥回来，一个孩子一包。
孙氏一眼看到了背篓里的两匹布，她的手伸了过去：“娘，咋只有两匹布，家里这么多人呢。”
“这是你大嫂非要送给我和你爹的。”赵老太太瞪了她一眼，“想要穿新衣裳，自己去镇上买，你们二房三房手上都攒了钱，别以为我不知道，行了，都散了，都去忙吧。”
背篓里还剩下一些针线，还有粗盐什么的。
老太太收拾好杂物，然后去地窖整理粮食，这是整个家最重要的东西……
这一边，程弯弯也在背篓里掏东西。
背篓边上是一袋一袋的粟米藜子等粮食，还堆放着一大堆布料，她坐在正中间，随便掏点什么出来都不稀奇。
“这是点心，你们几个一人一包。”
“这是布料，一人做两身衣裳，料子不一样的两匹布是昭儿和沈少爷的。”
“买了四斤猪肉，还有些猪内脏，大山，你去把猪杂碎洗干净，先别急着动，等会我来看看咋做好吃一些。”
“哦对，还买了豆腐豆芽，今天晚上可以吃点新鲜的了。”
小小的桌子，放的满满当当。
等程弯弯折腾完了，沈正得意的道：“我也买了好东西回来，文房四宝！”
他将桌子上的杂物放到另一边，空出位置来放笔墨纸砚，这么多东西堆放在桌子上，还是有些震撼的。
程昭愣了一下：“沈兄，你买这么多作甚？”
纸不是宣纸，是稍微便宜一些的开化纸，纸薄且韧性极强，是他平时常用的那一种。
毛笔也不是最好的毛笔，但一支也得至少五六百文钱，砚台估摸着也得六百多文钱，这么多东西加起来，怕是得要一百两银子才能买下来。
“你不是要给学堂那些人奖励吗，才两套，两个人得了奖励，其他人怎么办，眼巴巴看着吗？”沈正哼了一声，“南府书院多少人不愿意上学，却用着最好的宣纸和狼毫笔，大河村的孩子们既然想读书，没道理不给他们配备齐整。”
程昭微微皱眉。
他是想通过奖励的方式，让孩子们努力读书认字，沈正这么一来，他的苦心就白费了。
但沈正也是一片好心，他不知道该怎么说。
“沈少爷，我问你一句话。”程弯弯放下手里乱七八糟的各种东西，缓声开口道，“你以前在家里的时候，鸡蛋是很寻常的东西吧，但是一旦鸡蛋变成了奖品，它的意义是不是就不一样了？”
沈正摸着下巴，好像是这么回事，以前蒸鸡蛋煮鸡蛋他都瞧不上，可是来了大河村，竟然把一个臭鸡蛋揣在怀中这么多天。
“通过自己努力得来的东西，才会格外珍惜。”程弯弯语重心长，“这些孩子并不是为了科考才读书，送给他们笔墨纸砚不合适，如果有愿意在读书这条路上继续走下去的，他们会通过自己的努力去得到这些，而不是其他人馈赠。”
沈正若有所思。
他老爹也说过，馈赠和给予是最末等的帮助。
“我建议把这五十套文房四宝当做奖品放起来。”她笑着开口，“每隔一段时间安排考试，成绩优异者可领取一套笔墨纸砚。”
赵四蛋笑嘻嘻的开口：“那我岂不是每隔一段时间就能拿到一套新的文房四宝？”
赵二狗一巴掌扇在他后脑勺上：“你把你二哥放在哪里了？”
程弯弯加了一句：“同一个人不可重复领奖。”
赵二狗：“……”
赵四蛋：“……”
早知道就不说出口了，到手的笔墨纸砚飞了。
沈正点头：“我觉得可行，就这么定了吧，晚点去把这个好消息告诉所有人。”
程弯弯不再掺和这事，她洗了个手往灶房走去，赵大山正在洗锅生火，吴慧娘在备菜。
猪杂碎被洗的干干净净放在碗里，有猪头，猪大肠，猪肚，猪心、猪肝……总之肉铺的所有猪杂碎都被她包圆了。
她打算试试做卤菜，看能不能做成功。
如今秋收结束了，秋种不急于一时，做生意的事该提上日程了。
要是做出味道一绝的卤肉，可以直接和之前合作过的酒楼继续合作，渠道都是现成的，主要是味道得正。
第152章 香味蔓延的卤味
炊烟袅袅。
灶房里的水腾腾烧开，正在煮猪杂碎。
程弯弯一拍脑门，她怎么忘了再买一个锅子回来，这样做起饭菜来也方便一些。
不过家里堂屋还乱糟糟的，她突然拿出一个锅出来，应该不算太奇怪吧。
她转身走到那边屋子里，几个孩子都围着在研究笔墨纸砚，她默默地低头从背篓，实际是从商城里买了一个铁锅，然后神色自然的回到灶房。
一个锅子用来煮卤味，另一个锅子用来煮饭炒菜。
吴慧娘的肚子渐渐大起来了，干一会儿活就被程弯弯勒令坐在椅子上休息一下。
她好奇的看着程弯弯：“娘，锅子里放的这是啥？”
程弯弯将一些调料拿出来摆在灶台上：“这是我在山上发现的一些草药，闻起来很香，听镇上酒楼的掌柜说，往菜里放一些草药会更香，这个是香叶，这是八角，这是桂皮……等明年春天我们家种一些，山上太难找，买的话又太贵了。”
现代常见的调味料，在古代是放在药店售卖，价格比较昂贵。
这个时代还没有辣椒，是用一种叫茱萸的中药代替，味道辛辣，在这里算是比较普及的一种调料。
她将所有调味放进锅子里一起煮，茱萸没有放太多，稍微加一点调一下味道就好。
紧接着，她开始准备晚餐。
猪肉一半用来做回锅肉，另一半放起来留着明天吃，豆腐和猪血一起煮，豆芽清炒，再打两个鸡蛋做肉片蛋汤。
在程弯弯的指挥之下，吴慧娘很快就将所有菜炒出来了，然后开始焖饭。
程弯弯端着菜碗往堂屋里走，家里几个孩子正在吃点心。
“平安镇下三十六个村，我作为这里的父母官，不可能厚此薄彼，在一个村修了学堂，那么每个村都必须修建学堂，你知道这是一笔多大的开销吗？”沈县令拍了拍儿子不够厚实的肩膀，“你能有这份心，说明你开始长大了，但无论做什么事，都要从实际出发，各方各面都要考虑清楚，就像写文章，确定主题之后，必须……”
“行了爹，我知道！”沈正不耐烦打断他的话，“不能修学堂也行，那你给我点银子，我想买一些笔墨纸砚送给大河村的孩子们，这总可以吧？”
程昭当做奖品的那两套笔墨纸砚太旧了，毛笔都呲毛了，根本就拿不出手。
而且只有两个人才能得到笔墨纸砚，其他三四十个人就眼巴巴望着么。
他买个四五十套回去，送给那些穷小子，想必，那些孩子一定会用崇拜的眼神看着他，他在孩子们心目中的地位，一定会超过程昭。
“爹，你不会又拒绝我第二个要求吧？”沈正伸出手，“一套最便宜的笔墨纸砚二两银子，五十套也就一百两银子，快给我。”
沈县令有点肉疼，他虽是官员，但俸禄真的不高，不贪不腐，两袖清风。
家里这些吃穿用度光靠俸禄根本就不够，是他老母亲在他当年寒窗苦读之时，置办了两个铺面一个庄子，来了平安镇之后，这些产业交给族人打理，赚来的银子每年会有专人送来，一年的收益也不过是两百多两银子而已。
这小子一张口，就要走了沈家半年的收益。
罢了罢了，这孩子也难得提一次正经的要求，他这个当爹的，除了答应还能怎样？
沈县令转身进书房，取出一张百两银票递到他手上。
沈正拿着银票就撤了，飞快的朝城门口奔去。
程弯弯和赵老太太都置办好了东西，程昭也谈好了抄书的活计，几人坐在牛车上闲聊等着，一抬眼，看到沈正左右手各拎着两个大布包。
赵老太太立马跳下车，过去帮忙拎起布包：“沈少爷，这是啥，咋这么沉？”
“这是笔墨纸砚。”沈正坐在牛车上，将布包打开，“一共是五十套，正好给在学堂读书的孩子们。”
程弯弯皱眉：“你不是回去拿换洗的衣裳吗？”
沈正一拍大腿。
他不止要拿换洗的衣裳，还准备让县衙的厨子做八宝鸭、狮子头、白切鸡、什锦肉……让他饱吃一顿。
还有他兜里的铜板，本来也是准备交给老爹保管的。
结果全忘了！
他现在跳下车回去，还来得及吗？
第151章 阿奶变大方了
牛车晃晃悠悠。
午时刚过，就到了大河村。
牛车先在赵老太太门口停下，老太太将一车的东西拎下去，然后喊两个儿子出来帮忙扛进去。
赵有银一手一个麻袋，两百斤粟米被他扛起来放进屋子里。
赵有财将其他杂物放进背篓，拎着两个背篓就进去了。
一屋子的人全都围了过来。
赵大旺舔了舔嘴唇：“阿奶买了肉，今天有肉吃了。”
赵二旺吞了一下口水：“还有点心，好多点心，阿奶变大方了。”
冬花的小手偷偷伸进来，刚要拿走一包点心，就被赵二旺给捉住了：“阿奶，冬花偷吃！”
“都起开！”赵老太太没好气的骂道，“买了还不是给你们吃的，瞧瞧一个个馋成了啥样儿，就好像赵家苛待你们了一样。老二媳妇，你过来，这两斤猪肉拿去收拾一下，切半斤出来炖了，剩下一斤半抹点盐挂在风口……”
一群孩子在边上吸溜口水，七八双眼睛直勾勾盯着那块猪肉。
赵老头子敲了敲烟杆：“这半年家里就没痛快吃过一回肉，好不容易等到了秋收，怎么着也该让孩子们肚子里有点儿油水，这两斤肉都炖了，敞开肚皮吃个饱。”
赵老太太骂道：“不知哪里学来的这么败家的吃法，吃了上顿没下顿，一点肉都给霍霍了！”
骂归骂，但没有出言反对，文氏赶紧拎着肉去灶房处理。
老太太继续道，“还有一根猪骨头，拿一根萝卜炖了喝汤，每人都能喝上一碗，春花，你去灶房帮你二伯娘。”
春花接着猪骨头也去忙活了。
老太太从背篓里拿出六包点心，是点心铺子里最便宜的那种，但最便宜也要六文钱一包，她老人家是下了很大的决心才终于踏进了点心铺，买了六包桃酥回来，一个孩子一包。
孙氏一眼看到了背篓里的两匹布，她的手伸了过去：“娘，咋只有两匹布，家里这么多人呢。”
“这是你大嫂非要送给我和你爹的。”赵老太太瞪了她一眼，“想要穿新衣裳，自己去镇上买，你们二房三房手上都攒了钱，别以为我不知道，行了，都散了，都去忙吧。”
背篓里还剩下一些针线，还有粗盐什么的。
老太太收拾好杂物，然后去地窖整理粮食，这是整个家最重要的东西……
这一边，程弯弯也在背篓里掏东西。
背篓边上是一袋一袋的粟米藜子等粮食，还堆放着一大堆布料，她坐在正中间，随便掏点什么出来都不稀奇。
“这是点心，你们几个一人一包。”
“这是布料，一人做两身衣裳，料子不一样的两匹布是昭儿和沈少爷的。”
“买了四斤猪肉，还有些猪内脏，大山，你去把猪杂碎洗干净，先别急着动，等会我来看看咋做好吃一些。”
“哦对，还买了豆腐豆芽，今天晚上可以吃点新鲜的了。”
小小的桌子，放的满满当当。
等程弯弯折腾完了，沈正得意的道：“我也买了好东西回来，文房四宝！”
他将桌子上的杂物放到另一边，空出位置来放笔墨纸砚，这么多东西堆放在桌子上，还是有些震撼的。
程昭愣了一下：“沈兄，你买这么多作甚？”
纸不是宣纸，是稍微便宜一些的开化纸，纸薄且韧性极强，是他平时常用的那一种。
毛笔也不是最好的毛笔，但一支也得至少五六百文钱，砚台估摸着也得六百多文钱，这么多东西加起来，怕是得要一百两银子才能买下来。
“你不是要给学堂那些人奖励吗，才两套，两个人得了奖励，其他人怎么办，眼巴巴看着吗？”沈正哼了一声，“南府书院多少人不愿意上学，却用着最好的宣纸和狼毫笔，大河村的孩子们既然想读书，没道理不给他们配备齐整。”
程昭微微皱眉。
他是想通过奖励的方式，让孩子们努力读书认字，沈正这么一来，他的苦心就白费了。
但沈正也是一片好心，他不知道该怎么说。
“沈少爷，我问你一句话。”程弯弯放下手里乱七八糟的各种东西，缓声开口道，“你以前在家里的时候，鸡蛋是很寻常的东西吧，但是一旦鸡蛋变成了奖品，它的意义是不是就不一样了？”
沈正摸着下巴，好像是这么回事，以前蒸鸡蛋煮鸡蛋他都瞧不上，可是来了大河村，竟然把一个臭鸡蛋揣在怀中这么多天。
“通过自己努力得来的东西，才会格外珍惜。”程弯弯语重心长，“这些孩子并不是为了科考才读书，送给他们笔墨纸砚不合适，如果有愿意在读书这条路上继续走下去的，他们会通过自己的努力去得到这些，而不是其他人馈赠。”
沈正若有所思。
他老爹也说过，馈赠和给予是最末等的帮助。
“我建议把这五十套文房四宝当做奖品放起来。”她笑着开口，“每隔一段时间安排考试，成绩优异者可领取一套笔墨纸砚。”
赵四蛋笑嘻嘻的开口：“那我岂不是每隔一段时间就能拿到一套新的文房四宝？”
赵二狗一巴掌扇在他后脑勺上：“你把你二哥放在哪里了？”
程弯弯加了一句：“同一个人不可重复领奖。”
赵二狗：“……”
赵四蛋：“……”
早知道就不说出口了，到手的笔墨纸砚飞了。
沈正点头：“我觉得可行，就这么定了吧，晚点去把这个好消息告诉所有人。”
程弯弯不再掺和这事，她洗了个手往灶房走去，赵大山正在洗锅生火，吴慧娘在备菜。
猪杂碎被洗的干干净净放在碗里，有猪头，猪大肠，猪肚，猪心、猪肝……总之肉铺的所有猪杂碎都被她包圆了。
她打算试试做卤菜，看能不能做成功。
如今秋收结束了，秋种不急于一时，做生意的事该提上日程了。
要是做出味道一绝的卤肉，可以直接和之前合作过的酒楼继续合作，渠道都是现成的，主要是味道得正。
第152章 香味蔓延的卤味
炊烟袅袅。
灶房里的水腾腾烧开，正在煮猪杂碎。
程弯弯一拍脑门，她怎么忘了再买一个锅子回来，这样做起饭菜来也方便一些。
不过家里堂屋还乱糟糟的，她突然拿出一个锅出来，应该不算太奇怪吧。
她转身走到那边屋子里，几个孩子都围着在研究笔墨纸砚，她默默地低头从背篓，实际是从商城里买了一个铁锅，然后神色自然的回到灶房。
一个锅子用来煮卤味，另一个锅子用来煮饭炒菜。
吴慧娘的肚子渐渐大起来了，干一会儿活就被程弯弯勒令坐在椅子上休息一下。
她好奇的看着程弯弯：“娘，锅子里放的这是啥？”
程弯弯将一些调料拿出来摆在灶台上：“这是我在山上发现的一些草药，闻起来很香，听镇上酒楼的掌柜说，往菜里放一些草药会更香，这个是香叶，这是八角，这是桂皮……等明年春天我们家种一些，山上太难找，买的话又太贵了。”
现代常见的调味料，在古代是放在药店售卖，价格比较昂贵。
这个时代还没有辣椒，是用一种叫茱萸的中药代替，味道辛辣，在这里算是比较普及的一种调料。
她将所有调味放进锅子里一起煮，茱萸没有放太多，稍微加一点调一下味道就好。
紧接着，她开始准备晚餐。
猪肉一半用来做回锅肉，另一半放起来留着明天吃，豆腐和猪血一起煮，豆芽清炒，再打两个鸡蛋做肉片蛋汤。
在程弯弯的指挥之下，吴慧娘很快就将所有菜炒出来了，然后开始焖饭。
程弯弯端着菜碗往堂屋里走，家里几个孩子正在吃点心。