重生宅男的末世守则_分节阅读_145
得,看起来丢下带不走的肉、骨头、内脏这些东西,大家都很不甘心啊。
鸭子的血虽然也能吃,可这头鸭子在之前的战斗中就流了不少鲜血、他们手里现在又没有可以让这东西凝固的东西,所以只能白白浪费了。这里要严重声明的一点是——变异动物的血液,对于丧尸就仿佛咸鱼一样、似乎没有半点吸引力,和人类的鲜血完全没有可比性。可在前世基地研究这一现象时并没有找到能让人类血液也具有这种效果的方法,就连异能者的血,对丧尸们也有着强烈的吸引力,可变异动物的就是不行。
有章溯、徐玫、宋玲玲在,他们可以直接用异能做出滚烫的开水、让风系异能送着这些开水将整只鸭子烫上一遍、拔毛。
剩下的人趁着鸭毛被拔光后拿着严非刚刚改造出来的金属刀具磨刀霍霍向死鸭子——分解之!
应该庆幸的是,这阵天气已经渐渐转凉,尤其是一早一晚。这些鸭肉处理好后放上一晚上应该不会坏,只要明天一早趁早离开,他们的收获将会是大大的。
一大块一大块、新鲜的鸭肉被剔下,罗勋见大家干得兴致高昂,思考了一下,叫过最为淡定的严非以及完全不知道大家在兴奋些什么的小欣然,三个人观察过外面的情况后一起走了出去——别忘了,他们防御工事的外面、曾经鸭子和丧尸们混战的战场上死掉了多少丧尸!
这头蠢鸭子几乎引来了它所能招惹到范围内所有丧尸的注意力,那巨大的叫声、那震天动地的战斗声,比罗勋他们每次引怪的距离都要远。这头鸭子有着如此强大的战斗力,以至于如今外面死掉了那么多数量的丧尸,现在全都躺在地上等着大家去收集呢!!
“欣然,把那些丧尸的尸体、零碎全都堆到这个位置,弄个沙坑出来。”小欣然升到三级的沙系异能简直就是她的第三只手(非贬义),而且这只手还是不用她靠近其范围、面积都极其夸张的一只手。只要被沙化了的砂砾,就全都听凭她的操作。如果不是她现在年纪太小、战斗意识还没有完全开发出来,她完全可以悄无声息地用这招捂死一个人、再将他拉入被沙化了的沙坑底,只要没有人刻意去挖掘这里,那么被阴死的人就会死的悄无声息、一点动静都没有。
小欣然闻声点点头,两眼放光地迅速将附近有丧尸位置的地面沙化了一层,将这些丧尸拖到某个被她沙化后形成的大坑之中。
严非是罗勋拉出来帮着当保镖的——毕竟附近死了这么多丧尸,天知道哪个没死透?
而且事实也证明了确实有丧尸并没有死透,这些半死不活的丧尸全都被严非用金属一个个彻底了结后、被小欣然拖到那个范围颇为夸张的大坑之中。
等视线所及范围内所有的丧尸全都被拖进来后,罗勋拉着严非将那个大坑中泼洒了不少汽油后才叫出徐玫点火。任凭那个大坑慢慢燃烧着,他们回到他们的金属临时建筑中去过夜。
“刚才清理丧尸的时候里面也有一些丧尸动物的尸体,我估计这只鸭子恐怕把周围所有的人型、非人形的丧尸都引过来了。”罗勋和严非坐在角落里低声说起这件事,“恐怕今天晚上如果运气没那么坏的话,是不会有丧尸老鼠过来的。不过还是要小心。”
严非微微点头:“还是按照老规矩,大家轮流守夜。”就算今晚可能相对安全些,大家也还是要提高警惕,不能因为一时的松懈让众人陷入困境。
“嗯,他们弄得差不多了,将那些鸭肉都暂时吊在半空中吧,明天走的时候咱们再装车。”见那边几人嘻嘻哈哈传来高兴的声音,罗勋起身拍拍大腿走了过去。
徐玫两人特意留下一大块鸭肉,给大家的晚餐加菜。
罗勋他们在严非的帮助下将剩下所有的肉几乎都吊到金属天花板下方晾着,免得一晚上过后全都臭了。徐玫她们还顺便用开水将鸭子的内脏也烫过、清晰干净,这样比较耐放不用担心它们坏掉。
章溯为了这堆眼见可以吃上很长一段时间的肉,表示他今天晚上可以连夜帮空间中通风、尽量保持这些肉的新鲜程度。其他人也都表示今晚他们绝对会小心谨慎死守着这里,绝不让任何一点意外状况危害到大家。
不得不说,为了吃上这口肉、为了能长时间吃香的喝辣的,他们也是蛮拼的。
徐玫带着宋玲玲,两人取出他们这次外出时随身携带的一些调味料,开始处理鸭肉。
因为大家只准备出来一到两天的时间,所以大家并没有准备多少东西。当然,为了以防万一他们车上带了些食盐。至于其他调味料……扯上并没有。谁让他们出来之前就带着他们做好的食物了呢?带些盐和可以长期保存的食物以防万一就足够了。
可就算是只带了些食盐,也照样能做出好料来!
在大家的统一投票后,众人决定——烤着吃!
做成烤肉的话,只需要些食盐就能品尝到肉类最鲜美、最原本的滋味。
当第一块烤肉散发出属于肉类的香气时,整个金属防御建筑中的所有人的视线全都聚集到徐玫她们那里。很快的、李铁五人组团团围在旁边,眼巴巴地看着铁板上上那一片片红艳艳的肉由红转向烤炙后的金色。
等香气越来越浓郁之后,比较淡定的罗勋他们也坐不住了,纷纷起身走过去,名为帮忙,实为近距离观察外加随时做好抢肉的准备……
烧烤时,鸭肉的味道没有牛羊肉那么明显、也没有五花肉鸡翅之类能冒出那么多的油,就连把鸭子做成烤鸭也需要加各种调料才能觉得美味来。可现在、此地,在末世后将近一年之后的今天,这平时没什么滋味的鸭肉,却一下子变成了人间美味。
“这才是肉啊!!”
“唔、唔唔。”
“我以前怎么没觉得鸭肉这么好吃捏?前二十年简直白活了。”
“嗯嗯,好吃,真香。”
“可惜没有孜然、辣椒米分,不然还能更好吃……”
“知足吧,有得吃就不错了!”
金黄色的表皮,是鸭子本身的油脂煎出来的,在铁板上发出滋滋的诱人声音,宅男小队全体人员纷纷围坐在铁板周围,每人身旁一个碟子、里面全都是切好的肉片——他们决定还是自己烤着吃比较快!还是别折磨自己的精神了。而且人家两位女士被大家围观着烤肉,压力也是蛮大的。至于他们从基地中带出来的食物……咦?那些东西放到什么地方去了来着?
当章溯再度从罗勋这边抢走了一片烤熟的肉后,罗勋终于忍无可忍:“你自己烤着吃会死啊!每次都抢我的!上次基地庆功宴上还没抢够吗?!”
章溯一面挑着眉毛,一面悠然自得地吹着夹过来的肉片,一脸得意的表情老神在在地将那片肉放进口中,含混不清:“受受不亲你没听说过啊,不抢你抢谁?”
罗勋差点没被自己的口水呛死,捂嘴扭头地咳嗽了半天才面红耳赤地指着章溯:“基地里的受多了去了!现在全民搅基有本事你怎么不去抢他们的?!”
章溯又挑眉风情万种地斜了他一眼:“他们哪有你离得近?而且那些人长得哪有咱们罗小队长可爱?”
被称之为“可爱”的罗队长脑袋上开始冒烟,筷子指向章溯的方向一时发不出声音来,他们明明是在争执抢肉的问题,怎么转到这种诡异的话题上了?而且,可爱?可你妹的爱!“劳资是男人!男人!你才可爱、你全家都可爱!!”
章溯眉眼弯弯,笑得甜腻甜腻的:“谢谢夸奖。”他才不在乎罗勋说他什么呢,又不会少块肉。
严非手疾地将罗勋面前烤好的肉趁章溯还没动筷子前抢救下来放进罗勋的碗里,拍拍他的肩膀:“吃饭,别搭理他,人来疯。”自家老婆本来就可爱嘛~,尤其炸毛的时候,不然他早就揍总欺负自家爱人的章溯一顿给自家亲爱的出气了。
罗勋这才又翻了章溯一眼低头吃肉,跟这货真吵起来三天三夜也没完,还是保住自己的肉赶紧吃来得实惠。
往常大家在聚餐时的饭桌上都是一面笑看这两人斗嘴一面吃东西,现在嘛……全都齐刷刷地低头苦吃,任他们两人吵翻天去,至于看笑话的事等到吃饱喝足后慢慢回味就足够了。
每个人都吃得肚子鼓鼓涨涨的,然而那头顶上一排排挂起来的鸭肉还是没见少。
众人开始一面挺尸一面分出人手轮流值夜,难得在末世后能吃肉吃得这么饱后还能直接睡觉的日子可真幸福……
次日清早六点来钟大家就爬起来了,徐玫、宋玲玲带着小欣然一起捡昨晚烧了多半晚的丧尸大坑里面留下的晶核。剩下的人在严非的掉动下取肉、装车。
看来昨天那只鸭子果然将附近的丧尸都吸引过来了,昨晚这一夜,他们完全没有受到过任何攻击。
几乎每一辆车子都被严非扩大了不少容量,众人将那些鸭肉一次摘下来、放进严非特意新做出来的、干净的金属箱子中放好。最后就连车顶上都加了一层储物空间才勉强将这些东西装好。
所有的肉都被放进了车内金属盒子中,这个盒子的皮很薄,灰黑色丝毫不显眼的盒子从外面几乎看不清里面到底是些什么,这样进基地的时候也会减少一些有的没的的麻烦——毕竟基地方不会挨车检查所有的东西,只会用扫描丧尸病毒仪器的设备过一下。
外面,三位女士在小欣然异能的协助下很快将所有的晶核全都收集了回来,堆在一起后那模样看上去真心蛮夸张的。
装好鸭肉后大家为了防止肉坏掉,一致决定干脆先回基地再说,留下要交给基地任务晶核,剩下的晶核就等回去之后再慢慢清点分配。
隐藏好外面那些金属板子,众人发动引擎加速向基地方向开去,几乎人人都怀揣着一颗忐忑的心。
罗勋现在也相对比较忐忑,他知道变异动物的肉能吃,但却不知道基地中现在有没有人在吃变异动物的肉……毕竟,变异动物大规模出现还是明年开春后的事呢,今年虽然似乎听说不少地方已经有了变异动物的踪影,可他却并不清楚,基地中的人有没有打到过变异动物?又吃没吃过这类动物的肉?
其实进基地时他还不是很紧张,因为现在基地中不会挨个检查每辆车上到底装了些什么,可是回到基地后、自家在家中做饭的时候如果香味太浓的话,肯定会招来别人的疑虑。
哪怕别人并没想到自家吃的是什么东西的肉,可也有可能因为这些想起调动起那些人贪婪的心。虽然他们现在并不怕,但也不想天天防贼、抓贼,那样活得实在太累了。
进基地时,大家果然没有遇到什么意外情况,那些负责检查有无被病毒感染的人的工作人员只是在车外大致扫描了一下就直接让水系异能者过来冲车。罗勋他们经过检查后到一旁交过任务品后便领上自家的车子回小区去了。
因为肉全都装在了一个个薄皮的金属盒子里面,严非可以直接控制整个盒子“飞”在他们的身旁一同上楼,大家多爬了两趟楼梯,这些鸭肉居然就全都完好无损地运了上来!!
“冰箱、冰箱……罗哥,冰箱是不是不够用啊?”等爬上楼后众人才发现问题,有些紧张地看向罗勋。
罗勋此时的表情十分淡定:“把箱子都放到一个空点的房间,去,把之前腌菜用的盐拿来。”冰箱地方不够怕什么?完全没冰箱使用他也能处理好这些鸭肉!
将一部分鸭肉分割好后封存进每户的冰箱中去,除了楼道中放着的那几台专门用来冷冻毒蘑菇的冰柜外,几乎所有冰箱的冷冻柜中都装了不少鸭肉。
至于剩下的肉嘛……有罗勋在,大家这才了解到,肉、居然还能这么保存……
好吧,他们也从一些小说之类的东西中见过所谓的“风干、风鸡风鸭”但看书时谁还去刻意去查这些东西是什么?怎么做?直到现在跟着罗勋时才知道风干、腊肉这些东西做起来的难度都并不算高,大家完全可以亲手操作。
将鸭肉切成一长条一长条,用盐在表皮涂抹均匀、在挂到通风、阴凉的地方储存,即可得到能够长时间保存风干鸭肉。
至于腊肉做起来要稍微费事一些,要把花椒炒热、加入盐炒、炒好后取出晾凉。将鸭肉用花椒、盐、糖揉搓后放进陶制、瓷质的罐子里压好,每天翻一次,大约两天左右取出,用绳子挂在阴凉的地方晾好,半干后熏成金黄色,再挂到阴凉处长期保存。
这样做出来的味道虽然会更好,可烟熏的时候需要相应的工具,做起来比较麻烦。而且之前的冰箱、风干处理过的肉已经占了总数中的绝大多数,所以罗勋只留出一小部分准备做成腊肉、并且教会徐玫和宋玲玲,以后这些事情可以让两位妹子在白天有空闲的时候慢慢处理。
鸭子的血虽然也能吃,可这头鸭子在之前的战斗中就流了不少鲜血、他们手里现在又没有可以让这东西凝固的东西,所以只能白白浪费了。这里要严重声明的一点是——变异动物的血液,对于丧尸就仿佛咸鱼一样、似乎没有半点吸引力,和人类的鲜血完全没有可比性。可在前世基地研究这一现象时并没有找到能让人类血液也具有这种效果的方法,就连异能者的血,对丧尸们也有着强烈的吸引力,可变异动物的就是不行。
有章溯、徐玫、宋玲玲在,他们可以直接用异能做出滚烫的开水、让风系异能送着这些开水将整只鸭子烫上一遍、拔毛。
剩下的人趁着鸭毛被拔光后拿着严非刚刚改造出来的金属刀具磨刀霍霍向死鸭子——分解之!
应该庆幸的是,这阵天气已经渐渐转凉,尤其是一早一晚。这些鸭肉处理好后放上一晚上应该不会坏,只要明天一早趁早离开,他们的收获将会是大大的。
一大块一大块、新鲜的鸭肉被剔下,罗勋见大家干得兴致高昂,思考了一下,叫过最为淡定的严非以及完全不知道大家在兴奋些什么的小欣然,三个人观察过外面的情况后一起走了出去——别忘了,他们防御工事的外面、曾经鸭子和丧尸们混战的战场上死掉了多少丧尸!
这头蠢鸭子几乎引来了它所能招惹到范围内所有丧尸的注意力,那巨大的叫声、那震天动地的战斗声,比罗勋他们每次引怪的距离都要远。这头鸭子有着如此强大的战斗力,以至于如今外面死掉了那么多数量的丧尸,现在全都躺在地上等着大家去收集呢!!
“欣然,把那些丧尸的尸体、零碎全都堆到这个位置,弄个沙坑出来。”小欣然升到三级的沙系异能简直就是她的第三只手(非贬义),而且这只手还是不用她靠近其范围、面积都极其夸张的一只手。只要被沙化了的砂砾,就全都听凭她的操作。如果不是她现在年纪太小、战斗意识还没有完全开发出来,她完全可以悄无声息地用这招捂死一个人、再将他拉入被沙化了的沙坑底,只要没有人刻意去挖掘这里,那么被阴死的人就会死的悄无声息、一点动静都没有。
小欣然闻声点点头,两眼放光地迅速将附近有丧尸位置的地面沙化了一层,将这些丧尸拖到某个被她沙化后形成的大坑之中。
严非是罗勋拉出来帮着当保镖的——毕竟附近死了这么多丧尸,天知道哪个没死透?
而且事实也证明了确实有丧尸并没有死透,这些半死不活的丧尸全都被严非用金属一个个彻底了结后、被小欣然拖到那个范围颇为夸张的大坑之中。
等视线所及范围内所有的丧尸全都被拖进来后,罗勋拉着严非将那个大坑中泼洒了不少汽油后才叫出徐玫点火。任凭那个大坑慢慢燃烧着,他们回到他们的金属临时建筑中去过夜。
“刚才清理丧尸的时候里面也有一些丧尸动物的尸体,我估计这只鸭子恐怕把周围所有的人型、非人形的丧尸都引过来了。”罗勋和严非坐在角落里低声说起这件事,“恐怕今天晚上如果运气没那么坏的话,是不会有丧尸老鼠过来的。不过还是要小心。”
严非微微点头:“还是按照老规矩,大家轮流守夜。”就算今晚可能相对安全些,大家也还是要提高警惕,不能因为一时的松懈让众人陷入困境。
“嗯,他们弄得差不多了,将那些鸭肉都暂时吊在半空中吧,明天走的时候咱们再装车。”见那边几人嘻嘻哈哈传来高兴的声音,罗勋起身拍拍大腿走了过去。
徐玫两人特意留下一大块鸭肉,给大家的晚餐加菜。
罗勋他们在严非的帮助下将剩下所有的肉几乎都吊到金属天花板下方晾着,免得一晚上过后全都臭了。徐玫她们还顺便用开水将鸭子的内脏也烫过、清晰干净,这样比较耐放不用担心它们坏掉。
章溯为了这堆眼见可以吃上很长一段时间的肉,表示他今天晚上可以连夜帮空间中通风、尽量保持这些肉的新鲜程度。其他人也都表示今晚他们绝对会小心谨慎死守着这里,绝不让任何一点意外状况危害到大家。
不得不说,为了吃上这口肉、为了能长时间吃香的喝辣的,他们也是蛮拼的。
徐玫带着宋玲玲,两人取出他们这次外出时随身携带的一些调味料,开始处理鸭肉。
因为大家只准备出来一到两天的时间,所以大家并没有准备多少东西。当然,为了以防万一他们车上带了些食盐。至于其他调味料……扯上并没有。谁让他们出来之前就带着他们做好的食物了呢?带些盐和可以长期保存的食物以防万一就足够了。
可就算是只带了些食盐,也照样能做出好料来!
在大家的统一投票后,众人决定——烤着吃!
做成烤肉的话,只需要些食盐就能品尝到肉类最鲜美、最原本的滋味。
当第一块烤肉散发出属于肉类的香气时,整个金属防御建筑中的所有人的视线全都聚集到徐玫她们那里。很快的、李铁五人组团团围在旁边,眼巴巴地看着铁板上上那一片片红艳艳的肉由红转向烤炙后的金色。
等香气越来越浓郁之后,比较淡定的罗勋他们也坐不住了,纷纷起身走过去,名为帮忙,实为近距离观察外加随时做好抢肉的准备……
烧烤时,鸭肉的味道没有牛羊肉那么明显、也没有五花肉鸡翅之类能冒出那么多的油,就连把鸭子做成烤鸭也需要加各种调料才能觉得美味来。可现在、此地,在末世后将近一年之后的今天,这平时没什么滋味的鸭肉,却一下子变成了人间美味。
“这才是肉啊!!”
“唔、唔唔。”
“我以前怎么没觉得鸭肉这么好吃捏?前二十年简直白活了。”
“嗯嗯,好吃,真香。”
“可惜没有孜然、辣椒米分,不然还能更好吃……”
“知足吧,有得吃就不错了!”
金黄色的表皮,是鸭子本身的油脂煎出来的,在铁板上发出滋滋的诱人声音,宅男小队全体人员纷纷围坐在铁板周围,每人身旁一个碟子、里面全都是切好的肉片——他们决定还是自己烤着吃比较快!还是别折磨自己的精神了。而且人家两位女士被大家围观着烤肉,压力也是蛮大的。至于他们从基地中带出来的食物……咦?那些东西放到什么地方去了来着?
当章溯再度从罗勋这边抢走了一片烤熟的肉后,罗勋终于忍无可忍:“你自己烤着吃会死啊!每次都抢我的!上次基地庆功宴上还没抢够吗?!”
章溯一面挑着眉毛,一面悠然自得地吹着夹过来的肉片,一脸得意的表情老神在在地将那片肉放进口中,含混不清:“受受不亲你没听说过啊,不抢你抢谁?”
罗勋差点没被自己的口水呛死,捂嘴扭头地咳嗽了半天才面红耳赤地指着章溯:“基地里的受多了去了!现在全民搅基有本事你怎么不去抢他们的?!”
章溯又挑眉风情万种地斜了他一眼:“他们哪有你离得近?而且那些人长得哪有咱们罗小队长可爱?”
被称之为“可爱”的罗队长脑袋上开始冒烟,筷子指向章溯的方向一时发不出声音来,他们明明是在争执抢肉的问题,怎么转到这种诡异的话题上了?而且,可爱?可你妹的爱!“劳资是男人!男人!你才可爱、你全家都可爱!!”
章溯眉眼弯弯,笑得甜腻甜腻的:“谢谢夸奖。”他才不在乎罗勋说他什么呢,又不会少块肉。
严非手疾地将罗勋面前烤好的肉趁章溯还没动筷子前抢救下来放进罗勋的碗里,拍拍他的肩膀:“吃饭,别搭理他,人来疯。”自家老婆本来就可爱嘛~,尤其炸毛的时候,不然他早就揍总欺负自家爱人的章溯一顿给自家亲爱的出气了。
罗勋这才又翻了章溯一眼低头吃肉,跟这货真吵起来三天三夜也没完,还是保住自己的肉赶紧吃来得实惠。
往常大家在聚餐时的饭桌上都是一面笑看这两人斗嘴一面吃东西,现在嘛……全都齐刷刷地低头苦吃,任他们两人吵翻天去,至于看笑话的事等到吃饱喝足后慢慢回味就足够了。
每个人都吃得肚子鼓鼓涨涨的,然而那头顶上一排排挂起来的鸭肉还是没见少。
众人开始一面挺尸一面分出人手轮流值夜,难得在末世后能吃肉吃得这么饱后还能直接睡觉的日子可真幸福……
次日清早六点来钟大家就爬起来了,徐玫、宋玲玲带着小欣然一起捡昨晚烧了多半晚的丧尸大坑里面留下的晶核。剩下的人在严非的掉动下取肉、装车。
看来昨天那只鸭子果然将附近的丧尸都吸引过来了,昨晚这一夜,他们完全没有受到过任何攻击。
几乎每一辆车子都被严非扩大了不少容量,众人将那些鸭肉一次摘下来、放进严非特意新做出来的、干净的金属箱子中放好。最后就连车顶上都加了一层储物空间才勉强将这些东西装好。
所有的肉都被放进了车内金属盒子中,这个盒子的皮很薄,灰黑色丝毫不显眼的盒子从外面几乎看不清里面到底是些什么,这样进基地的时候也会减少一些有的没的的麻烦——毕竟基地方不会挨车检查所有的东西,只会用扫描丧尸病毒仪器的设备过一下。
外面,三位女士在小欣然异能的协助下很快将所有的晶核全都收集了回来,堆在一起后那模样看上去真心蛮夸张的。
装好鸭肉后大家为了防止肉坏掉,一致决定干脆先回基地再说,留下要交给基地任务晶核,剩下的晶核就等回去之后再慢慢清点分配。
隐藏好外面那些金属板子,众人发动引擎加速向基地方向开去,几乎人人都怀揣着一颗忐忑的心。
罗勋现在也相对比较忐忑,他知道变异动物的肉能吃,但却不知道基地中现在有没有人在吃变异动物的肉……毕竟,变异动物大规模出现还是明年开春后的事呢,今年虽然似乎听说不少地方已经有了变异动物的踪影,可他却并不清楚,基地中的人有没有打到过变异动物?又吃没吃过这类动物的肉?
其实进基地时他还不是很紧张,因为现在基地中不会挨个检查每辆车上到底装了些什么,可是回到基地后、自家在家中做饭的时候如果香味太浓的话,肯定会招来别人的疑虑。
哪怕别人并没想到自家吃的是什么东西的肉,可也有可能因为这些想起调动起那些人贪婪的心。虽然他们现在并不怕,但也不想天天防贼、抓贼,那样活得实在太累了。
进基地时,大家果然没有遇到什么意外情况,那些负责检查有无被病毒感染的人的工作人员只是在车外大致扫描了一下就直接让水系异能者过来冲车。罗勋他们经过检查后到一旁交过任务品后便领上自家的车子回小区去了。
因为肉全都装在了一个个薄皮的金属盒子里面,严非可以直接控制整个盒子“飞”在他们的身旁一同上楼,大家多爬了两趟楼梯,这些鸭肉居然就全都完好无损地运了上来!!
“冰箱、冰箱……罗哥,冰箱是不是不够用啊?”等爬上楼后众人才发现问题,有些紧张地看向罗勋。
罗勋此时的表情十分淡定:“把箱子都放到一个空点的房间,去,把之前腌菜用的盐拿来。”冰箱地方不够怕什么?完全没冰箱使用他也能处理好这些鸭肉!
将一部分鸭肉分割好后封存进每户的冰箱中去,除了楼道中放着的那几台专门用来冷冻毒蘑菇的冰柜外,几乎所有冰箱的冷冻柜中都装了不少鸭肉。
至于剩下的肉嘛……有罗勋在,大家这才了解到,肉、居然还能这么保存……
好吧,他们也从一些小说之类的东西中见过所谓的“风干、风鸡风鸭”但看书时谁还去刻意去查这些东西是什么?怎么做?直到现在跟着罗勋时才知道风干、腊肉这些东西做起来的难度都并不算高,大家完全可以亲手操作。
将鸭肉切成一长条一长条,用盐在表皮涂抹均匀、在挂到通风、阴凉的地方储存,即可得到能够长时间保存风干鸭肉。
至于腊肉做起来要稍微费事一些,要把花椒炒热、加入盐炒、炒好后取出晾凉。将鸭肉用花椒、盐、糖揉搓后放进陶制、瓷质的罐子里压好,每天翻一次,大约两天左右取出,用绳子挂在阴凉的地方晾好,半干后熏成金黄色,再挂到阴凉处长期保存。
这样做出来的味道虽然会更好,可烟熏的时候需要相应的工具,做起来比较麻烦。而且之前的冰箱、风干处理过的肉已经占了总数中的绝大多数,所以罗勋只留出一小部分准备做成腊肉、并且教会徐玫和宋玲玲,以后这些事情可以让两位妹子在白天有空闲的时候慢慢处理。