第825章行业垄断
外界此时正对李当归制造的奇景热火朝天的讨论着,作为事件中心的男女主角却是一点也不在乎,有说有笑的吃着早餐。
刚吃完东西,李当归正把餐具拿到厨房,准备收拾干净,忽然一个电话来了。
“谁啊?”他大声问。
林溪拿起他的手机看了一眼,“程朴打来的。”
“接吧。”
自从让程朴管理蓝溪火锅以来,他都打理的井井有条,除了开分店需要经济支持之外,基本不会怎么找他。
难道又要开分店了不成?
这才几个月时间,蓝溪火锅在蓉城已经开了快接近10家分店了,这个扩张速度算是极为恐怖的了。
不过他现在手里也有接近上亿的资产了,要开分店也没问题,而且他巴不得程朴搞得风生水起呢,这样他的商途还能发展的更快一些。
林溪把手机接起,走到厨房里,放在一旁打开扩音。
“老程,怎么了?”
李当归一手拿着洗碗布,一手放出清水慢慢刷碗。
程朴疑惑道:“老板你在上厕所吗?怎么那么大水声?”
李当归翻了个白眼,“你管我在干嘛,有什么事?”
程朴干咳了一声,说:“这不是看到新闻了,恭喜你一下嘛。”
李当归只听他的语气就知道不是这么简单,就程朴那性格,绝对不是没事来拍他马屁的人。
“有事直说,跟我打什么马虎眼。”
“真是什么事都瞒不了你啊。”
程朴也不再兜圈子,直接切入正题道:“明天蓉城的美食协会举办座谈会,我们也受到了邀请,我想问问是你亲自去参加还是我替你去?”
“原来是这事啊,我还以为你又要开分店呢。”
“开分店可以缓一缓,再说咱们蓉城已经没地方开分店了,再开只能往其他城市扩展了。”
李当归撇嘴道:“那不是挺好嘛,我的目标可是要冲出华夏,进军全球的。”
程朴干笑了一声,“这个以后再考虑,您还是先想想明天的座谈会谁去参加吧。”
“这座谈会干嘛的?”李当归问。
程朴说:“具体干嘛的我也懒得跟你解释,大概就是大家划分经营地域的。”
“哈?”
李当归略有些惊讶道:“做个生意还要占地盘的吗?”
程朴说:“没办法,谁让咱们蓉城是美食之都呢,虽然这些事情明面上没人知道,但是暗地里还是有一套规矩的。”
“什么规矩?你倒是说出来给我听听。”
程朴咳嗽了一声,“这个说起来有点麻烦,你还是先告诉我到底谁去参加吧,我这边好回复。”
“一定要参加吗?”
“也不是一定,但毕竟美食协会的权力也不小,咱们做生意和气生财嘛。”
李当归哦了一声,程朴说的倒也有点道理。
“那好吧。”
“好吧?”
程朴无语道:“那到底是谁去参加啊?”
李当归将最后一个盘子清洗干净,放在了一旁的铁架上。
“这还问吗?你打电话的意思不就是让我去吗?”
被李当归一眼看破,程朴尴尬的笑了笑。
“那明天一早我开车来接你。”
“不用了,你直接把时间地点发给我,我跟林溪会准时到的。”
“好的,那到时候见。”
挂断电话,李当归摇头失笑,什么座谈会,说的那么高大上,不就是同行碰面嘛,到时候只怕少不了一番明争暗斗。
同行是冤家,这条铁则在哪都是适用的。
“当归,明天可能不会那么轻松,你要做好准备。”林溪说。
“哦?”
李当归眉头微挑,说:“林溪你知道什么?”
林溪嗯了一声,道:“我也是近期才知道这些事情的。”
作为蓝溪火锅这个产业明面上的所有人,她可不像李当归一样只做个甩手掌柜。
近些天她搜罗到了不少消息,也大致了解到了许多这一行的事情。
见她表情严肃,李当归感觉到事情似乎没有那么简单。
“仔细说说?”
林溪点头,拉着他回到客厅沙发坐下,轻道:“你觉得我们的店面分布怎么样?”
“很好,几乎都在热门商业区和住宅集中地段。”
蓝溪火锅到目前为止已经在蓉城有了八家店面,每一家的地段都是极好的,当然这也跟李当归财大气粗有关系。
而且由于有特殊香料的吸引,这八家店全都是全年无休,24小时营业,可以说将周围的生意都抢走了大半。
林溪说:“在蓉城餐饮届有一个不成文的规矩,那就是划区经营。”
“嗯?”
李当归眉头微皱,不太明白这话是什么意思。
林溪解释道:“就是说其实每一个区域都是划定好了经营项目的数量和类别。”
李当归不禁眸光一凝,“这跟垄断有什么区别?”
“没区别,就是垄断,他们为了能够平衡每个区域的产业秩序,不允许某一个品牌打破这种秩序,这样会妨碍到整个行业的发展。”
李当归冷笑一声,说:“说得好听叫规范行业秩序,说的不好听其实就是他们怕被别人占了大头,影响了他们牟利而已。”
林溪点头,“就是这个意思,其实说到底就是不想看到有某一个品牌一家独大,把油水都刮走了。”
李当归大概明白了林溪的意思,这个所谓的美食协会其实就是一个垄断组织,垄断的就是蓉城的所有餐饮业生意。
他的蓝溪火锅这个品牌发展的太过迅速了,从开业到现在也就几个月时间而已,可是营业额却是堪称恐怖,这的确触碰到了他们的利益。
难怪他们会发来邀请了,这么一看,这场鸿门宴怕是没那么好参加。
“不过我倒是有个疑问。”李当归淡淡的道。
“什么?”
他说:“一个美食协会哪来的这么大的权力?那些商家真的愿意让他们骑在脖子上拉屎撒尿?”
林溪说:“一个小小的美食协会当然没这个本事,只是他们背后有人撑腰罢了,那些商家也是按时上交利润,不然想正当营业怕是都困难。”
李当归嘴角掀起一抹淡淡的笑意,“那我倒是想见识一下到底是谁在背后操纵这一切了。”
刚吃完东西,李当归正把餐具拿到厨房,准备收拾干净,忽然一个电话来了。
“谁啊?”他大声问。
林溪拿起他的手机看了一眼,“程朴打来的。”
“接吧。”
自从让程朴管理蓝溪火锅以来,他都打理的井井有条,除了开分店需要经济支持之外,基本不会怎么找他。
难道又要开分店了不成?
这才几个月时间,蓝溪火锅在蓉城已经开了快接近10家分店了,这个扩张速度算是极为恐怖的了。
不过他现在手里也有接近上亿的资产了,要开分店也没问题,而且他巴不得程朴搞得风生水起呢,这样他的商途还能发展的更快一些。
林溪把手机接起,走到厨房里,放在一旁打开扩音。
“老程,怎么了?”
李当归一手拿着洗碗布,一手放出清水慢慢刷碗。
程朴疑惑道:“老板你在上厕所吗?怎么那么大水声?”
李当归翻了个白眼,“你管我在干嘛,有什么事?”
程朴干咳了一声,说:“这不是看到新闻了,恭喜你一下嘛。”
李当归只听他的语气就知道不是这么简单,就程朴那性格,绝对不是没事来拍他马屁的人。
“有事直说,跟我打什么马虎眼。”
“真是什么事都瞒不了你啊。”
程朴也不再兜圈子,直接切入正题道:“明天蓉城的美食协会举办座谈会,我们也受到了邀请,我想问问是你亲自去参加还是我替你去?”
“原来是这事啊,我还以为你又要开分店呢。”
“开分店可以缓一缓,再说咱们蓉城已经没地方开分店了,再开只能往其他城市扩展了。”
李当归撇嘴道:“那不是挺好嘛,我的目标可是要冲出华夏,进军全球的。”
程朴干笑了一声,“这个以后再考虑,您还是先想想明天的座谈会谁去参加吧。”
“这座谈会干嘛的?”李当归问。
程朴说:“具体干嘛的我也懒得跟你解释,大概就是大家划分经营地域的。”
“哈?”
李当归略有些惊讶道:“做个生意还要占地盘的吗?”
程朴说:“没办法,谁让咱们蓉城是美食之都呢,虽然这些事情明面上没人知道,但是暗地里还是有一套规矩的。”
“什么规矩?你倒是说出来给我听听。”
程朴咳嗽了一声,“这个说起来有点麻烦,你还是先告诉我到底谁去参加吧,我这边好回复。”
“一定要参加吗?”
“也不是一定,但毕竟美食协会的权力也不小,咱们做生意和气生财嘛。”
李当归哦了一声,程朴说的倒也有点道理。
“那好吧。”
“好吧?”
程朴无语道:“那到底是谁去参加啊?”
李当归将最后一个盘子清洗干净,放在了一旁的铁架上。
“这还问吗?你打电话的意思不就是让我去吗?”
被李当归一眼看破,程朴尴尬的笑了笑。
“那明天一早我开车来接你。”
“不用了,你直接把时间地点发给我,我跟林溪会准时到的。”
“好的,那到时候见。”
挂断电话,李当归摇头失笑,什么座谈会,说的那么高大上,不就是同行碰面嘛,到时候只怕少不了一番明争暗斗。
同行是冤家,这条铁则在哪都是适用的。
“当归,明天可能不会那么轻松,你要做好准备。”林溪说。
“哦?”
李当归眉头微挑,说:“林溪你知道什么?”
林溪嗯了一声,道:“我也是近期才知道这些事情的。”
作为蓝溪火锅这个产业明面上的所有人,她可不像李当归一样只做个甩手掌柜。
近些天她搜罗到了不少消息,也大致了解到了许多这一行的事情。
见她表情严肃,李当归感觉到事情似乎没有那么简单。
“仔细说说?”
林溪点头,拉着他回到客厅沙发坐下,轻道:“你觉得我们的店面分布怎么样?”
“很好,几乎都在热门商业区和住宅集中地段。”
蓝溪火锅到目前为止已经在蓉城有了八家店面,每一家的地段都是极好的,当然这也跟李当归财大气粗有关系。
而且由于有特殊香料的吸引,这八家店全都是全年无休,24小时营业,可以说将周围的生意都抢走了大半。
林溪说:“在蓉城餐饮届有一个不成文的规矩,那就是划区经营。”
“嗯?”
李当归眉头微皱,不太明白这话是什么意思。
林溪解释道:“就是说其实每一个区域都是划定好了经营项目的数量和类别。”
李当归不禁眸光一凝,“这跟垄断有什么区别?”
“没区别,就是垄断,他们为了能够平衡每个区域的产业秩序,不允许某一个品牌打破这种秩序,这样会妨碍到整个行业的发展。”
李当归冷笑一声,说:“说得好听叫规范行业秩序,说的不好听其实就是他们怕被别人占了大头,影响了他们牟利而已。”
林溪点头,“就是这个意思,其实说到底就是不想看到有某一个品牌一家独大,把油水都刮走了。”
李当归大概明白了林溪的意思,这个所谓的美食协会其实就是一个垄断组织,垄断的就是蓉城的所有餐饮业生意。
他的蓝溪火锅这个品牌发展的太过迅速了,从开业到现在也就几个月时间而已,可是营业额却是堪称恐怖,这的确触碰到了他们的利益。
难怪他们会发来邀请了,这么一看,这场鸿门宴怕是没那么好参加。
“不过我倒是有个疑问。”李当归淡淡的道。
“什么?”
他说:“一个美食协会哪来的这么大的权力?那些商家真的愿意让他们骑在脖子上拉屎撒尿?”
林溪说:“一个小小的美食协会当然没这个本事,只是他们背后有人撑腰罢了,那些商家也是按时上交利润,不然想正当营业怕是都困难。”
李当归嘴角掀起一抹淡淡的笑意,“那我倒是想见识一下到底是谁在背后操纵这一切了。”