种田之美食大亨_第243章
另一边，贾孝仁回到香满园后，就将小二叫了过来，让他去打包一份醉鸭回来。
等小二走后，他又将一个厨子叫了出来，说道：“张师傅，聚福楼出了道新菜，你知道是什么吗？”
“不知道，老板是什么？”张师傅摇摇头，他一直在厨房干活，还没听到这消息。
贾孝仁看着面前有些微发福的中年汉子，紧紧盯着他的眼睛，一字一顿道：“醉、鸭。”
张师傅吃惊地睁大了眼睛和嘴巴，说道：“醉鸭？聚福楼有人会做醉鸭？不可能吧？！这做法是我师傅弄出来的，只传给了我，别人怎么会做的？”
“我也以为不可能，所以刚才特意去他们门口看了。”贾孝仁看着张师傅，慢慢地说道。
张师傅看贾孝仁的样子，皱眉道：“老板，你该不会认为我把做法给出去了吧？”
贾孝仁看张师傅的样子不似作伪，脸上表情一变，立马笑道：“张师傅说的哪里话，我当然相信你。我让小二去买去了，待会他回来，咱们看看他们的醉鸭是怎么回事就清楚了。”
闻言，张师傅脸色好了点，然后说道：“老板，你放心，我张大胖既然从青州跟你一起过来，定然不会做出那种事，而且，我还靠着这法子吃饭呢，怎么可能告诉别人。”
贾孝仁点头，道：“我自然是相信你的，不然也不会只带你过来了。”
过了一会儿，小二将聚福楼的醉鸭买回来了。
贾孝仁将盖子揭开，一股浓郁鲜甜的味道飘散出来，几人顿时深深吸了口气。
“好香啊。”张师傅说着，又看了下碗里色泽金黄的半只醉鸭，说道：“这做法跟我的不一样，我尝尝看味道。怎么没切开啊？”
小二答道：“他们本来要切的，我怕切了到时候你们看不出来怎么做的，就没让他们切。”
“哦，这样。”说着，张师傅拿过一双筷子，便伸向醉鸭的翅膀位置。他原以为这么整半只的鸭子，肯定不容易夹开，可他的筷子只稍稍用力，便将那只翅膀从鸭子身上分离出来了。
他用小碗接过来，先闻了闻气味，有股酒香，还有点甜，还有菇类和红枣的香味，以及其他一些配料的味道，混合在一起，香味扑鼻，很是诱人。
他尝了一口，骨烂肉酥，在保留了鸭子味道的同时，这肉里面还浸入了其他食材的香味，口味独特，非常好吃。
“贾老板，你们也尝尝看，我觉得这比我做的醉鸭要好吃些。”张师傅抱着品尝美食跟同行学习的心态，非常实事求是，直接说了他的感受。
贾孝仁一听这话，顿时没了什么胃口，不过他还是拿过筷子尝了一口。
只吃一口，他就知道了，这确实跟张师傅做的不一样，不止不一样，这味道比张师傅做的醉鸭，还要好很多。
他默默地吞下嘴里的鸭肉，便放下了碗筷，脸色十分难看地说道：“张师傅，你想想办法弄清楚这菜怎么做的，我先离开一下。”
说着，他便站起身，然后到了后面的储藏室。
一进储藏室，关上门，他一脚便将里面一张凳子踢飞到了墙壁上，然后又使劲踢着一个麻袋，直把麻袋踹倒了，里面的大米洒了出来，他又泄愤似的踢了几脚，然后一屁股做地上不动了。
外面的伙计们听着储藏室里的声音都缩了缩脖子，老板发起火来好可怕，必须离得远远的。
张师傅看了那边一眼，放下手里的筷子，摇头叹了口气。
这贾老板年轻气盛，家里又有钱有势，从小就是个小霸王，吃不得一点亏，谁得罪了他，他一定要讨回来。偏偏本人还心高气傲得很，一定要自己出来做事业，也不知他怎么回事，就非常喜欢开饭馆。
以前他在青州开饭馆的时候，把比他做得好的饭馆都整得关门了，后来一个年轻的饭馆老板被逼得直接跳了河，出了人命全城人都知道了，他家里都没办法给他兜了，这才来桐山这边躲风声的。
要不是他给的工钱够多，张师傅都不会到他店里干活。
张师傅看着桌上的醉鸭，摇头想着，自己是不是该早点做打算了？
聚福楼这边，半下午的时候，胡当家派人来叫余清泽去他家一趟，说是有事情要告诉他。
余清泽想着可能是他们查到什么消息了，便跟着来人一起去了胡府。
到了地方，里面胡当家、廖当家和赵少爷都在，还有两个当家的，也是那天一起吃饭的人。
见余清泽到了，胡当家说道：“余老板到了，老廖，你就说说吧。”
廖当家点头，跟余清泽说道：“余老板，前几天家宝跟我们说了余记最近遇到的事，我们就自作主张去查了一下，希望你别介意。”
余清泽摇头，很诚恳地跟几位当家说道：“不会。家宝后来跟我说过这事了，能得到几位当家的帮助，余某铭记在心。若以后有用得着余某的地方，各位当家也别跟余某客气，尽管提。”
闻言，廖当家哈哈一笑，道：“你多做些好吃的就行了。”
其他几位也纷纷笑着点头。
余清泽也笑着道：“这个还不容易，余某别的不会，也就这点长处了。”
几人笑了一会儿，顿时拉近了两边的关系。
随后，廖当家面色一整，说道：“我这几天派人查了，你们面粉和海鲜涨价的事情，是鸿运那边袁老板做的，而他后面的人是香满园的老板贾孝仁，这个你知道了。”
余清泽点头。
廖当家又继续道：“贾孝仁之所以这么做，明眼人一看就明白了，无非是因为你聚福楼抢了他的生意，他看不过，便来整你了。”
余清泽点头，道：“这个我也想到了。我想知道的是这贾孝仁是个什么来头？一般在桐山城的都知道我跟蔡府和赵府关系挺好，大家也都会看在两家的面子上给我几分薄面，这个贾孝仁明显不惧蔡府和赵府，这就让我很在意了。”
赵少爷冷哼一声，道：“来头大了，说出来吓你一跳。”
显然，在他来之前，廖当家已经跟其他人说过一次了。余清泽便直接问道：“到底是什么人？”
廖当家说道：“他家是青州的，就是咱们河对岸过去那个青州城，是州府所在地。他家在青州就跟赵府在咱们桐山差不多，不过，他家还不止是世家大族这么简单。”
余清泽吃惊了一下，问道：“还有什么来路？”
廖当家答道：“他的表哥是青州的知府，另外，他还有个小叔叔，在京城当官，官职还不低。”
“什么官？”余清泽问道。
廖当家答道：“礼部侍郎。”
“礼部侍郎？”余清泽震惊了一下，“难怪这贾孝仁这么胆大妄为。”
廖当家点头，道：“可不止胆大妄为这么简单，我的人去河对岸了解了一下，你们知道他为什么来咱桐山吗？”
等小二走后，他又将一个厨子叫了出来，说道：“张师傅，聚福楼出了道新菜，你知道是什么吗？”
“不知道，老板是什么？”张师傅摇摇头，他一直在厨房干活，还没听到这消息。
贾孝仁看着面前有些微发福的中年汉子，紧紧盯着他的眼睛，一字一顿道：“醉、鸭。”
张师傅吃惊地睁大了眼睛和嘴巴，说道：“醉鸭？聚福楼有人会做醉鸭？不可能吧？！这做法是我师傅弄出来的，只传给了我，别人怎么会做的？”
“我也以为不可能，所以刚才特意去他们门口看了。”贾孝仁看着张师傅，慢慢地说道。
张师傅看贾孝仁的样子，皱眉道：“老板，你该不会认为我把做法给出去了吧？”
贾孝仁看张师傅的样子不似作伪，脸上表情一变，立马笑道：“张师傅说的哪里话，我当然相信你。我让小二去买去了，待会他回来，咱们看看他们的醉鸭是怎么回事就清楚了。”
闻言，张师傅脸色好了点，然后说道：“老板，你放心，我张大胖既然从青州跟你一起过来，定然不会做出那种事，而且，我还靠着这法子吃饭呢，怎么可能告诉别人。”
贾孝仁点头，道：“我自然是相信你的，不然也不会只带你过来了。”
过了一会儿，小二将聚福楼的醉鸭买回来了。
贾孝仁将盖子揭开，一股浓郁鲜甜的味道飘散出来，几人顿时深深吸了口气。
“好香啊。”张师傅说着，又看了下碗里色泽金黄的半只醉鸭，说道：“这做法跟我的不一样，我尝尝看味道。怎么没切开啊？”
小二答道：“他们本来要切的，我怕切了到时候你们看不出来怎么做的，就没让他们切。”
“哦，这样。”说着，张师傅拿过一双筷子，便伸向醉鸭的翅膀位置。他原以为这么整半只的鸭子，肯定不容易夹开，可他的筷子只稍稍用力，便将那只翅膀从鸭子身上分离出来了。
他用小碗接过来，先闻了闻气味，有股酒香，还有点甜，还有菇类和红枣的香味，以及其他一些配料的味道，混合在一起，香味扑鼻，很是诱人。
他尝了一口，骨烂肉酥，在保留了鸭子味道的同时，这肉里面还浸入了其他食材的香味，口味独特，非常好吃。
“贾老板，你们也尝尝看，我觉得这比我做的醉鸭要好吃些。”张师傅抱着品尝美食跟同行学习的心态，非常实事求是，直接说了他的感受。
贾孝仁一听这话，顿时没了什么胃口，不过他还是拿过筷子尝了一口。
只吃一口，他就知道了，这确实跟张师傅做的不一样，不止不一样，这味道比张师傅做的醉鸭，还要好很多。
他默默地吞下嘴里的鸭肉，便放下了碗筷，脸色十分难看地说道：“张师傅，你想想办法弄清楚这菜怎么做的，我先离开一下。”
说着，他便站起身，然后到了后面的储藏室。
一进储藏室，关上门，他一脚便将里面一张凳子踢飞到了墙壁上，然后又使劲踢着一个麻袋，直把麻袋踹倒了，里面的大米洒了出来，他又泄愤似的踢了几脚，然后一屁股做地上不动了。
外面的伙计们听着储藏室里的声音都缩了缩脖子，老板发起火来好可怕，必须离得远远的。
张师傅看了那边一眼，放下手里的筷子，摇头叹了口气。
这贾老板年轻气盛，家里又有钱有势，从小就是个小霸王，吃不得一点亏，谁得罪了他，他一定要讨回来。偏偏本人还心高气傲得很，一定要自己出来做事业，也不知他怎么回事，就非常喜欢开饭馆。
以前他在青州开饭馆的时候，把比他做得好的饭馆都整得关门了，后来一个年轻的饭馆老板被逼得直接跳了河，出了人命全城人都知道了，他家里都没办法给他兜了，这才来桐山这边躲风声的。
要不是他给的工钱够多，张师傅都不会到他店里干活。
张师傅看着桌上的醉鸭，摇头想着，自己是不是该早点做打算了？
聚福楼这边，半下午的时候，胡当家派人来叫余清泽去他家一趟，说是有事情要告诉他。
余清泽想着可能是他们查到什么消息了，便跟着来人一起去了胡府。
到了地方，里面胡当家、廖当家和赵少爷都在，还有两个当家的，也是那天一起吃饭的人。
见余清泽到了，胡当家说道：“余老板到了，老廖，你就说说吧。”
廖当家点头，跟余清泽说道：“余老板，前几天家宝跟我们说了余记最近遇到的事，我们就自作主张去查了一下，希望你别介意。”
余清泽摇头，很诚恳地跟几位当家说道：“不会。家宝后来跟我说过这事了，能得到几位当家的帮助，余某铭记在心。若以后有用得着余某的地方，各位当家也别跟余某客气，尽管提。”
闻言，廖当家哈哈一笑，道：“你多做些好吃的就行了。”
其他几位也纷纷笑着点头。
余清泽也笑着道：“这个还不容易，余某别的不会，也就这点长处了。”
几人笑了一会儿，顿时拉近了两边的关系。
随后，廖当家面色一整，说道：“我这几天派人查了，你们面粉和海鲜涨价的事情，是鸿运那边袁老板做的，而他后面的人是香满园的老板贾孝仁，这个你知道了。”
余清泽点头。
廖当家又继续道：“贾孝仁之所以这么做，明眼人一看就明白了，无非是因为你聚福楼抢了他的生意，他看不过，便来整你了。”
余清泽点头，道：“这个我也想到了。我想知道的是这贾孝仁是个什么来头？一般在桐山城的都知道我跟蔡府和赵府关系挺好，大家也都会看在两家的面子上给我几分薄面，这个贾孝仁明显不惧蔡府和赵府，这就让我很在意了。”
赵少爷冷哼一声，道：“来头大了，说出来吓你一跳。”
显然，在他来之前，廖当家已经跟其他人说过一次了。余清泽便直接问道：“到底是什么人？”
廖当家说道：“他家是青州的，就是咱们河对岸过去那个青州城，是州府所在地。他家在青州就跟赵府在咱们桐山差不多，不过，他家还不止是世家大族这么简单。”
余清泽吃惊了一下，问道：“还有什么来路？”
廖当家答道：“他的表哥是青州的知府，另外，他还有个小叔叔，在京城当官，官职还不低。”
“什么官？”余清泽问道。
廖当家答道：“礼部侍郎。”
“礼部侍郎？”余清泽震惊了一下，“难怪这贾孝仁这么胆大妄为。”
廖当家点头，道：“可不止胆大妄为这么简单，我的人去河对岸了解了一下，你们知道他为什么来咱桐山吗？”